Закуски
Необычные закуски из северной кухни
Хлебная корзина
500
г.
380 ₽
ПОРУЙ-ИВАСЕ-НЯНЬ
100
г.
Хантыйская лепешка из пресного теста
100 ₽
МЯРЕН-ПОРУЙ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка, замешанная на щучьей икре
230 ₽
ВАНСЮМ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка с луком
120 ₽
ЛЯМ-НЯНЬ
100
г.
Мансийская лепешка из черемуховой муки
130 ₽
ТЕЛЬИН-НЯНЬ
100
г.
Лепешка с кедровым орехом
190 ₽
ТУНЫНГ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка с тимьяном
120 ₽
Ассорти из рыбы
315
г.
2750 ₽
ХИТ!
Тартар из оленины
200
г.
990 ₽
ХИТ!
Ассорти из строганины
200
г.
2080 ₽
ХИТ!
Строганина из мяса северного оленя с подмаринованным луком и брусничным соусом
130
г.
580 ₽
Строганина из стерляди
100
г.
920 ₽
Строганина из нельмы
100
г.
1070 ₽
Сосьвинская сельдь пряного посола с подмаринованным луком и отварным картофелем
250
г.
985 ₽
Ассорти из дичи
300
г.
1990 ₽
Ароматное сало с чесноком и гренками
150
г.
410 ₽
ХИТ!
Холодец из мяса дичи со сливочным хреном и зеленым маслом
300
г.
530 ₽
ХИТ!
Хруст с тремя видами икры
130
г.
960 ₽
ХИТ!
Грибное ассорти с золотистым картофелем
450
г.
1350 ₽
ХИТ!
Грузди соленые с маринованным луком и сметаной
230
г.
690 ₽
Форшмак с тремя видами копченой рыбы
175
г.
890 ₽
Паштет из мяса дичи с хрустящим хлебом и луковым вареньем
150
г.
830 ₽
Ассорти из солений
400
г.
370 ₽
ХИТ!
Томленые грузди в слоёном тесте со сметаной
200
г.
570 ₽
ХИТ!
Калекукко
200
г.
690 ₽
Ржаной песочный пирог с нельмой и груздями
200
г.
780 ₽
Колбаски из медвежатины
270
г.
1170 ₽