Горячие блюда
Горячая еда – основа нашего рациона, особенно это касается народов Севера. Для настоящих гурманов и ценителей всего необычного предлагаем к вашему вниманию блюда из строганины, оленины, дичи, сибирских рыб.
Овощи на гриле
110
г.
310 ₽
Жареный картофель с белыми грибами
150
г.
350 ₽
Черемша и папоротник в слоеном тесте
150
г.
460 ₽
Ребра оленя подкопченные с печеным картофелем
330
г.
650 ₽
Сердце оленя в топленом кедровом молоке
250
г.
1330 ₽
Оленина в соусе из молодых шишек с яблоками
260
г.
1760 ₽
ХИТ!
Вырезка оленя на гриле с можжевеловым соусом
200
г.
1620 ₽
Скоблянка из вырезки оленя
270
г.
1490 ₽
ХИТ!
Нежное мясо косули на гриле с ягодным соусом
200
г.
1850 ₽
ХИТ!
Томленая медвежатина с разварным картофелем и толченым зеленым луком в сметане
380
г.
2090 ₽
Томленое мясо лося с пастой орзо
375
г.
1550 ₽
ХИТ!
Кундюмы с мясом косули в сливочном соусе
200
г.
930 ₽
Мясо кабана с папоротником и белыми грибами
300
г.
1780 ₽
Пельмени с мясом дичи и грибным соусом
250
г.
890 ₽
Пельмени с мясом лося и горчично-сметанным соусом
250
г.
850 ₽
Филе нельмы с хатлумами и сливочным соусом со шпинатом
240
г.
1950 ₽
Филе муксуна на гриле с овощами
285
г.
1460 ₽
Рыбные пельмени со сметаной
265
г.
670 ₽
Омуль жареный с лапшой из цукини
235
г.
1080 ₽
Щучьи котлеты с картофельными драниками
380
г.
850 ₽
Стерлядь горячего копчения
цена за 100г.
приблизительный вес 500-900г.
приблизительный вес 500-900г.
630 ₽