Тюмень
11:00 - 23:00
Черемша и папоротник в слоеном тесте
Черемша и папоротник в слоеном тесте
шт
290 ₽
Нежное мясо оленя с рестованным картофелем
ХИТ!
Нежное мясо оленя с рестованным картофелем
300 г.
940 ₽
Оленина в соусе из молодых шишек с яблоками
Оленина в соусе из молодых шишек с яблоками
260 г.
1430 ₽
Вырезка оленя на гриле с можжевеловым соусом
ХИТ!
Вырезка оленя на гриле с можжевеловым соусом
330 г.
1290 ₽
Ребра оленя с овощами гриль
Ребра оленя с овощами гриль
350 г.
580 ₽
Нежное мясо косули на гриле с ягодным соусом
ХИТ!
Нежное мясо косули на гриле с ягодным соусом
200 г.
1610 ₽
Котлета из дичи с белыми грибами
Котлета из дичи с белыми грибами
200 г.
890 ₽
Кундюмы с мясом косули в сливочном соусе
ХИТ!
Кундюмы с мясом косули в сливочном соусе
200 г.
790 ₽
Мясо кабана с перловой кашей и овощами
Мясо кабана с перловой кашей и овощами
300 г.
1600 ₽
Пельмени с мясом дичи и грибным соусом
Пельмени с мясом дичи и грибным соусом
250 г.
710 ₽
Пельмени с лосятиной и горчично-сметанным соусом
Пельмени с лосятиной и горчично-сметанным соусом
250 г.
790 ₽
Филе муксуна на гриле с овощами
Филе муксуна на гриле с овощами
285 г.
1250 ₽
Рыбные пельмени с заправкой из щучьей икры
Рыбные пельмени с заправкой из щучьей икры
265 г.
530 ₽
Филе нельмы с хатлумами и сливочным соусом со шпинатом
Филе нельмы с хатлумами и сливочным соусом со шпинатом
240 г.
1560 ₽
Биточки из щуки с картофельно-сельдереевым кремом и икрой палтуса
Биточки из щуки с картофельно-сельдереевым кремом и икрой палтуса
220 г.
880 ₽
Стерлядь горячего копчения
Стерлядь горячего копчения
100 г.
520 ₽
Трепетные чувства
Трепетные чувства
Время изготовления 20-30 минут
1560 ₽
Свежесть
Свежесть
Время изготовления 20-30 минут
3240 ₽
Вдохновение
Вдохновение
Время изготовления 20-30 минут
2670 ₽
Тепло благодарности
Тепло благодарности
Время изготовления 20-30 минут
2040 ₽
Нежность
Нежность
Время изготовления 20-30 минут
1380 ₽
Ароматный вечер
Ароматный вечер
Время изготовления 20 минут
1200 ₽
Легкость в общении
Легкость в общении
Время изготовления 20 минут
1200 ₽
Краски любви
Краски любви
Время изготовления 20 минут
1320 ₽
Воздушный поцелуй
Воздушный поцелуй
Время изготовления 20-30 минут
1560 ₽
Конфетти
Конфетти
Время изготовления 20-30 минут
2280 ₽
Нежное солнце
Нежное солнце
Время изготовления 20-30 минут
2470 ₽
Белый День
Белый День
Время изготовления 20-30 минут
2160 ₽
Кучевые облака
Кучевые облака
Время изготовления 20-30 минут
3590 ₽
Шарик мороженого
Шарик мороженого
Время изготовления 20 минут
2520 ₽
Ансамбль
Ансамбль
Время изготовления 20-30 минут
3460 ₽
Фламенко
Фламенко
Время изготовления 20-30 минут
3120 ₽
Объятие любви
Объятие любви
Время изготовления 20-30 минут
1620 ₽
Ренессанс
Ренессанс
Время изготовления 20-30 минут
1600 ₽
Воздушное суфле
Воздушное суфле
Время изготовления 20-30 минут
шт
2280 ₽
ПОРУЙ-ИВАСЕ-НЯНЬ
ПОРУЙ-ИВАСЕ-НЯНЬ
100 г.
Хантыйская лепешка из пресного теста
90 ₽
МЯРЕН-ПОРУЙ-НЯНЬ
МЯРЕН-ПОРУЙ-НЯНЬ
100 г.
Лепешка, замешанная на щучьей икре
210 ₽
ВАНСЮМ-НЯНЬ
ВАНСЮМ-НЯНЬ
100 г.
Лепешка с луком
110 ₽
ЛЯМ-НЯНЬ
ЛЯМ-НЯНЬ
100 г.
Мансийская лепешка из черемуховой муки
110 ₽
Ассорти из рыб
Ассорти из рыб
315 г.
2290 ₽
Ассорти мясное
ХИТ!
Ассорти мясное
300 г.
1950 ₽
Тартар из оленины
ХИТ!
Тартар из оленины
200 г.
860 ₽
Ассорти из строганины
ХИТ!
Ассорти из строганины
200 г.
1780 ₽
Строганина из мяса северного оленя
ХИТ!
Строганина из мяса северного оленя
130 г.
490 ₽
Строганина из муксуна
Строганина из муксуна
100 г.
740 ₽
Строганина из стерляди
Строганина из стерляди
100 г.
810 ₽
Строганина из нельмы
Строганина из нельмы
100 г.
870 ₽
Сосьвинская селедка пряного посола с подмаринованным луком и отварным картофелем
Сосьвинская селедка пряного посола с подмаринованным луком и отварным картофелем
250 г.
985 ₽
Ассорти из дичи
Ассорти из дичи
300 г.
1530 ₽
Ароматное сало с чесноком и гренками
Ароматное сало с чесноком и гренками
150 г.
290 ₽
Холодец из мяса дичи со сливочным хреном и зеленым маслом
ХИТ!
Холодец из мяса дичи со сливочным хреном и зеленым маслом
300 г.
440 ₽
Хруст с тремя видами икры
ХИТ!
Хруст с тремя видами икры
130 г.
770 ₽
Грибное ассорти с золотистым картофелем
ХИТ!
Грибное ассорти с золотистым картофелем
450 г.
1150 ₽
Грузди соленые с маринованным луком и сметаной
ХИТ!
Грузди соленые с маринованным луком и сметаной
230 г.
620 ₽
Паштет из мяса дичи
Паштет из мяса дичи
150 г.
690 ₽
Томленые грузди в слоёном тесте со сметаной
ХИТ!
Томленые грузди в слоёном тесте со сметаной
200 г.
560 ₽
Калекукко
ХИТ!
Калекукко
200 г.
590 ₽
Колбаски из медвежатины
Колбаски из медвежатины
270 г.
980 ₽
ЯГОДА МОЧЕНАЯ
ЯГОДА МОЧЕНАЯ
200 г.
Брусника моченая
Морошка моченая
330 ₽
ЧАЙ
ЧАЙ
Таежный 100гр
Сибирское здоровье 100гр
Иван-чай 50гр
850 ₽
ВАРЕНЬЕ
ВАРЕНЬЕ
250 г.
220 ₽
ДЖЕМ
ДЖЕМ
250 г.
170 ₽
КРЕМ-МЕД
КРЕМ-МЕД
200 г.
Облепиха
Брусника
Черника
470 ₽
ТУШЕНКА
ТУШЕНКА
200 г.
680 ₽
БЕРЕСТЯНАЯ КОРЗИНА
БЕРЕСТЯНАЯ КОРЗИНА
1300 ₽
БЕРЕСТЯНОЙ ТУЯСОК
БЕРЕСТЯНОЙ ТУЯСОК
3000 ₽
КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
НА 4 БАНКИ
1000 ₽
КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
НА 4 БАНКИ И 2 ЧАЯ
1500 ₽
ЯЩИК ПОЧТОВЫЙ
ЯЩИК ПОЧТОВЫЙ
2500 ₽
ЧЕМОДАН ДЕРЕВЯННЫЙ
ЧЕМОДАН ДЕРЕВЯННЫЙ
2500 ₽
Салат «Сагудай»
Салат «Сагудай»
170 г.
690 ₽
Салат из оленины с рукколой
ХИТ!
Салат из оленины с рукколой
150 г.
730 ₽
Салат с мясом лося и сладким перцем
Салат с мясом лося и сладким перцем
170 г.
710 ₽
Салат с копченой неркой
Салат с копченой неркой
160 г.
640 ₽
Салат с копченой уткой и морошкой
Салат с копченой уткой и морошкой
170 г.
650 ₽
Салат с томатами черри и адыгейским сыром
Салат с томатами черри и адыгейским сыром
200 г.
530 ₽
Солянка из северных деликатесов
ХИТ!
Солянка из северных деликатесов
250 г.
490 ₽
Уха  тройная, из северных рыб
ХИТ!
Уха тройная, из северных рыб
250 г.
590 ₽
Грибница «Сибирская» из белых грибов
Грибница «Сибирская» из белых грибов
250 г.
390 ₽
Шулюм из оленины
Шулюм из оленины
250 г.
420 ₽
Чизкейк в бруснично-свекольном соусе с хрустящими «камнями»
ХИТ!
Чизкейк в бруснично-свекольном соусе с хрустящими «камнями»
130 г.
410 ₽
Черемуховый торт с мороженым из вороники
ХИТ!
Черемуховый торт с мороженым из вороники
150 г.
390 ₽
Сибирский мишка с жареной клюквой и с кедровым орехом
ХИТ!
Сибирский мишка с жареной клюквой и с кедровым орехом
150 г.
480 ₽
Мерзлая брусника с кедровым орехом и сгущенным молоком
Мерзлая брусника с кедровым орехом и сгущенным молоком
180 г.
490 ₽
Морс бруснично-клюквенный
Морс бруснично-клюквенный
1000 г.
310 ₽
Морс облепиховый
Морс облепиховый
1000 г.
390 ₽
Морс из морошки
ХИТ!
Морс из морошки
1000 г.
1150 ₽