
Черемша и папоротник в слоеном тесте
шт
290 ₽

ХИТ!
Нежное мясо оленя с рестованным картофелем
300
г.
940 ₽

Оленина в соусе из молодых шишек с яблоками
260
г.
1430 ₽

ХИТ!
Вырезка оленя на гриле с можжевеловым соусом
330
г.
1290 ₽

Ребра оленя с овощами гриль
350
г.
580 ₽

ХИТ!
Нежное мясо косули на гриле с ягодным соусом
200
г.
1610 ₽

Котлета из дичи с белыми грибами
200
г.
890 ₽

ХИТ!
Кундюмы с мясом косули в сливочном соусе
200
г.
790 ₽

Мясо кабана с перловой кашей и овощами
300
г.
1600 ₽

Пельмени с мясом дичи и грибным соусом
250
г.
710 ₽

Пельмени с лосятиной и горчично-сметанным соусом
250
г.
790 ₽

Филе муксуна на гриле с овощами
285
г.
1250 ₽

Рыбные пельмени с заправкой из щучьей икры
265
г.
530 ₽

Филе нельмы с хатлумами и сливочным соусом со шпинатом
240
г.
1560 ₽

Биточки из щуки с картофельно-сельдереевым кремом и икрой палтуса
220
г.
880 ₽

Стерлядь горячего копчения
100
г.
520 ₽

Трепетные чувства
Время изготовления 20-30 минут
1560 ₽

Свежесть
Время изготовления 20-30 минут
3240 ₽

Вдохновение
Время изготовления 20-30 минут
2670 ₽

Тепло благодарности
Время изготовления 20-30 минут
2040 ₽

Нежность
Время изготовления 20-30 минут
1380 ₽

Ароматный вечер
Время изготовления 20 минут
1200 ₽

Легкость в общении
Время изготовления 20 минут
1200 ₽

Краски любви
Время изготовления 20 минут
1320 ₽

Воздушный поцелуй
Время изготовления 20-30 минут
1560 ₽

Конфетти
Время изготовления 20-30 минут
2280 ₽

Нежное солнце
Время изготовления 20-30 минут
2470 ₽

Белый День
Время изготовления 20-30 минут
2160 ₽

Кучевые облака
Время изготовления 20-30 минут
3590 ₽

Шарик мороженого
Время изготовления 20 минут
2520 ₽

Ансамбль
Время изготовления 20-30 минут
3460 ₽

Фламенко
Время изготовления 20-30 минут
3120 ₽

Объятие любви
Время изготовления 20-30 минут
1620 ₽

Ренессанс
Время изготовления 20-30 минут
1600 ₽

Воздушное суфле
Время изготовления 20-30 минут
шт
2280 ₽

ПОРУЙ-ИВАСЕ-НЯНЬ
100
г.
Хантыйская лепешка из пресного теста
90 ₽

МЯРЕН-ПОРУЙ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка, замешанная на щучьей икре
210 ₽

ВАНСЮМ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка с луком
110 ₽

ЛЯМ-НЯНЬ
100
г.
Мансийская лепешка из черемуховой муки
110 ₽

Ассорти из рыб
315
г.
2290 ₽

ХИТ!
Ассорти мясное
300
г.
1950 ₽

ХИТ!
Тартар из оленины
200
г.
860 ₽

ХИТ!
Ассорти из строганины
200
г.
1780 ₽

ХИТ!
Строганина из мяса северного оленя
130
г.
490 ₽

Строганина из муксуна
100
г.
740 ₽

Строганина из стерляди
100
г.
810 ₽

Строганина из нельмы
100
г.
870 ₽

Сосьвинская селедка пряного посола с подмаринованным луком и отварным картофелем
250
г.
985 ₽

Ассорти из дичи
300
г.
1530 ₽

Ароматное сало с чесноком и гренками
150
г.
290 ₽

ХИТ!
Холодец из мяса дичи со сливочным хреном и зеленым маслом
300
г.
440 ₽

ХИТ!
Хруст с тремя видами икры
130
г.
770 ₽

ХИТ!
Грибное ассорти с золотистым картофелем
450
г.
1150 ₽

ХИТ!
Грузди соленые с маринованным луком и сметаной
230
г.
620 ₽

Паштет из мяса дичи
150
г.
690 ₽

ХИТ!
Томленые грузди в слоёном тесте со сметаной
200
г.
560 ₽

ХИТ!
Калекукко
200
г.
590 ₽

Колбаски из медвежатины
270
г.
980 ₽

ЯГОДА МОЧЕНАЯ
200
г.
Брусника моченая
Морошка моченая
330 ₽

ЧАЙ
Таежный 100гр
Сибирское здоровье 100гр
Иван-чай 50гр
850 ₽

ВАРЕНЬЕ
250
г.
220 ₽

ДЖЕМ
250
г.
170 ₽

КРЕМ-МЕД
200
г.
Облепиха
Брусника
Черника
470 ₽

ТУШЕНКА
200
г.
680 ₽

БЕРЕСТЯНАЯ КОРЗИНА
1300 ₽

БЕРЕСТЯНОЙ ТУЯСОК
3000 ₽

КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
НА 4 БАНКИ
1000 ₽

КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
НА 4 БАНКИ И 2 ЧАЯ
1500 ₽

ЯЩИК ПОЧТОВЫЙ
2500 ₽

ЧЕМОДАН ДЕРЕВЯННЫЙ
2500 ₽

Салат «Сагудай»
170
г.
690 ₽

ХИТ!
Салат из оленины с рукколой
150
г.
730 ₽

Салат с мясом лося и сладким перцем
170
г.
710 ₽

Салат с копченой неркой
160
г.
640 ₽

Салат с копченой уткой и морошкой
170
г.
650 ₽

Салат с томатами черри и адыгейским сыром
200
г.
530 ₽

ХИТ!
Солянка из северных деликатесов
250
г.
490 ₽

ХИТ!
Уха тройная, из северных рыб
250
г.
590 ₽

Грибница «Сибирская» из белых грибов
250
г.
390 ₽

Шулюм из оленины
250
г.
420 ₽

ХИТ!
Чизкейк в бруснично-свекольном соусе с хрустящими «камнями»
130
г.
410 ₽

ХИТ!
Черемуховый торт с мороженым из вороники
150
г.
390 ₽

ХИТ!
Сибирский мишка с жареной клюквой и с кедровым орехом
150
г.
480 ₽

Мерзлая брусника с кедровым орехом и сгущенным молоком
180
г.
490 ₽

Морс бруснично-клюквенный
1000
г.
310 ₽

Морс облепиховый
1000
г.
390 ₽

ХИТ!
Морс из морошки
1000
г.
1150 ₽