Овощи на гриле
110
г.
280 ₽
Жареный картофель с белыми грибами
150
г.
330 ₽
Черемша и папоротник в слоеном тесте
150
г.
420 ₽
Оленина в соусе из молодых шишек с яблоками
260
г.
1680 ₽
ХИТ!
Вырезка оленя на гриле с можжевеловым соусом
330
г.
1570 ₽
Сердце оленя в топленом кедровом молоке
250
г.
1270 ₽
Скоблянка из вырезки оленя
270
г.
1430 ₽
ХИТ!
Нежное мясо косули на гриле с ягодным соусом
200
г.
1790 ₽
ХИТ!
Кундюмы с мясом косули в сливочном соусе
200
г.
880 ₽
Пельмени с мясом дичи и грибным соусом
250
г.
810 ₽
Пельмени с мясом лося и горчично-сметанным соусом
250
г.
830 ₽
Томленое мясо лося с пастой орзо
375
г.
1460 ₽
Филе муксуна на гриле с овощами
285
г.
1410 ₽
Рыбные пельмени с заправкой из щучьей икры
265
г.
620 ₽
Филе нельмы с хатлумами и сливочным соусом со шпинатом
240
г.
1820 ₽
Жареная сосьвинская сельдь с тартаром из груздей
150
г.
1420 ₽
ПОРУЙ-ИВАСЕ-НЯНЬ
100
г.
Хантыйская лепешка из пресного теста
100 ₽
МЯРЕН-ПОРУЙ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка, замешанная на щучьей икре
230 ₽
ВАНСЮМ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка с луком
120 ₽
ЛЯМ-НЯНЬ
100
г.
Мансийская лепешка из черемуховой муки
130 ₽
Хлебная корзина
500
г.
380 ₽
ТЕЛЬИН-НЯНЬ
100
г.
Лепешка с кедровым орехом
190 ₽
ТУНЫНГ-НЯНЬ
100
г.
Лепешка с тимьяном
120 ₽
Ассорти из рыбы
315
г.
2750 ₽
ХИТ!
Ассорти мясное
300
г.
2390 ₽
ХИТ!
Тартар из оленины
200
г.
990 ₽
ХИТ!
Строганина из мяса северного оленя с подмаринованным луком и брусничным соусом
130
г.
580 ₽
Строганина из муксуна
100
г.
870 ₽
Строганина из стерляди
100
г.
920 ₽
Сосьвинская сельдь пряного посола с подмаринованным луком и отварным картофелем
250
г.
985 ₽
Ассорти из дичи
300
г.
1990 ₽
Ароматное сало с чесноком и гренками
150
г.
410 ₽
ХИТ!
Хруст с тремя видами икры
130
г.
960 ₽
ХИТ!
Грибное ассорти с золотистым картофелем
450
г.
1350 ₽
ХИТ!
Грузди соленые с маринованным луком и сметаной
230
г.
690 ₽
Паштет из мяса дичи с хрустящим хлебом и луковым вареньем
150
г.
830 ₽
Ассорти из солений
400
г.
370 ₽
Форшмак с тремя видами копченой рыбы
175
г.
890 ₽
ХИТ!
Томленые грузди в слоёном тесте со сметаной
200
г.
570 ₽
ХИТ!
Калекукко
200
г.
690 ₽
Колбаски из медвежатины
270
г.
1170 ₽
Ржаной песочный пирог с нельмой и груздями
200
г.
780 ₽
Салат «Сагудай»
170
г.
790 ₽
ХИТ!
Салат из оленины с рукколой
150
г.
790 ₽
Салат с копченой неркой
160
г.
690 ₽
Салат с копченой уткой и морошкой
170
г.
720 ₽
Салат с томатами черри и адыгейским сыром
200
г.
590 ₽
Салат с языком оленя
140
г.
990 ₽
ХИТ!
Солянка из северных деликатесов
250
г.
630 ₽
ХИТ!
Уха тройная из северных рыб
250
г.
690 ₽
Тыквенный суп с томатами черри и муссом из копченой нерки
300
г.
490 ₽
Суп с белыми грибами и мясом косули
250
г.
520 ₽
ХИТ!
Черемуховый торт с мороженым из вороники
150
г.
450 ₽
ХИТ!
Сибирский мишка с жареной клюквой и с кедровым орехом
150
г.
560 ₽
Мерзлая брусника с кедровым орехом и сгущенным молоком
180
г.
590 ₽
Морошка моченая
100
г.
730 ₽
Моченая брусника
100
г.
370 ₽
Северный эклер с голубикой
90
г.
390 ₽
Морс бруснично-клюквенный
1000мл.
450 ₽
Морс облепиховый
1000мл.
450 ₽
ХИТ!
Морс из морошки
1000мл.
1250 ₽
Сок Rich в асс.
200мл.
200 ₽
Вода Максим
500мл.
Артезианская вода без газа
Артезианская вода без газа
450 ₽
ЯГОДА МОЧЕНАЯ
200
г.
Брусника моченая
Морошка моченая
420 ₽
ЧАЙ
Таежный 100гр
Сибирское здоровье 100гр
850 ₽
ВАРЕНЬЕ
250
г.
280 ₽
ДЖЕМ
250
г.
Джем морковный
Джем свекольный
170 ₽
КРЕМ-МЕД
200
г.
Облепиха
Брусника
Черника
470 ₽
ТУШЕНКА
200
г.
850 ₽
БЕРЕСТЯНАЯ КОРЗИНА
1700 ₽
БЕРЕСТЯНОЙ ТУЯСОК
3400 ₽
КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
НА 4 БАНКИ
1250 ₽
КОРОБ ДЕРЕВЯННЫЙ
НА 4 БАНКИ И 2 ЧАЯ
1800 ₽
ЯЩИК ПОЧТОВЫЙ
3000 ₽
ЧЕМОДАН ДЕРЕВЯННЫЙ
2500 ₽
Мясное ассорти
1300
г.
блюдо рассчитано на 3-4 гостя
9320 ₽
Рыбное ассорти
1800
г.
блюдо рассчитано на 3-4 гостя
8260 ₽
Жаркое по-охотничьи с мясом косули
900
г.
блюдо рассчитано на 3-4 гостя
3695 ₽
Сертификат МаксиМ
1000 ₽
Трепетные чувства
время изготовления 20-30 минут
3630 ₽
Монобукет из красных роз
Время изготовления 20 минут
5760 ₽
Композиция нежности
время изготовления 20-30 минут
3750 ₽
Воздушная фантазия
время изготовления 20-30 минут
3990 ₽
Вдохновение из кустовых хризантем
5890 ₽
Букет роз в Французской технике
Время изготовления 20 минут
3200 ₽
Букет Нежных Гортензий
Время изготовления 20-30 минут
2900 ₽
Букет из ярко розовых кустовых пионовидных роз
Время изготовления 20-30 минут
5000 ₽
Букет из пионовидной Розы
Время изготовления 20-30 минут
5900 ₽
Букет из кустовой ромашковой хризантемы
Время изготовления 20-30 минут
1400 ₽
Букет из голубой гипсофилы и пышных хризантем
Время изготовления 20-30 минут
3990 ₽
Букет из белых кустовых хризантем и гипсофил
Время изготовления 20 минут
3200 ₽
Букет в нежно-розовом оттенке из кустовых хризантем
Время изготовления 20 минут
4450 ₽
Букет в белоснежных оттенках из розы, гипсофилы и самшита
Время изготовления 20 минут
5700 ₽
Букет «Теплые объятия»
Время изготовления 20 минут
3500 ₽