ГлавнаяКаталог

Постное меню

Рулетики из кабачков
Рулетики из кабачков
150 гр.
360 ₽
Печеный картофель
Печеный картофель
230 гр.
320 ₽
Винегрет
Винегрет
150 гр.
300 ₽
Теплый салат из овощей
Теплый салат из овощей
150 гр.
480 ₽
Грибной суп
Грибной суп
300 гр.
350 ₽
Суп-пюре
Суп-пюре
250 гр.
280 ₽
Нежный булгур
Нежный булгур
270 гр.
320 ₽
Домашние вареники
Домашние вареники
200 гр.
380 ₽
Голубцы с грибами
Голубцы с грибами
215 гр.
330 ₽

Тюменские блюда

Икряники с копченым муссом и малосольным огурцом
ХИТ!
Икряники с копченым муссом и малосольным огурцом
170 гр.
620 ₽
Селянка с томленой говяжьей грудинкой и свиным ребром
ХИТ!
Селянка с томленой говяжьей грудинкой и свиным ребром
360 гр.
960 ₽
Сырчики с кедровым орехом и медовым грильяжем
ХИТ!
Сырчики с кедровым орехом и медовым грильяжем
160 гр.
540 ₽

Дачные деликатесы

Нерка холодного копчения
Нерка холодного копчения
100 гр.
650 ₽
Утиная грудка сыровяленая
Утиная грудка сыровяленая
100 гр.
620 ₽
Колбаса Краковская из мяса косули
Колбаса Краковская из мяса косули
100 гр.
900 ₽
Колбаса из мяса и сердца оленя
Колбаса из мяса и сердца оленя
100 гр.
600 ₽
Оленина сыровяленая
Оленина сыровяленая
100 гр.
1 500 ₽

Закуски

Грузди со сметаной
Грузди со сметаной
150 гр.
620 ₽
Икра из баклажанов с бородинским хлебом
Икра из баклажанов с бородинским хлебом
240 гр.
320 ₽
Хумус из моркови с томатами тоннато
Хумус из моркови с томатами тоннато
320 гр.
520 ₽
Соленья из погреба
Соленья из погреба
320 гр.
330 ₽
Оладьи из кабачков с яйцом, сырным муссом и аджикой из кабачков
Оладьи из кабачков с яйцом, сырным муссом и аджикой из кабачков
260 гр.
620 ₽
Печеный баклажан с муссом из брынзы, томатами и дачной зеленью
Печеный баклажан с муссом из брынзы, томатами и дачной зеленью
340 гр.
640 ₽
Сырная тарелка
Сырная тарелка
225 гр.
1 100 ₽
Сельдь с жареным картофелем, маринованным луком и яйцом
Сельдь с жареным картофелем, маринованным луком и яйцом
270 гр.
510 ₽
Рыбная тарелка
Рыбная тарелка
160 гр.
1 630 ₽
Паштет из печени цыпленка с луковым медом и сырным крамблом
Паштет из печени цыпленка с луковым медом и сырным крамблом
150 гр.
340 ₽
Сало соленое и копченое с хреном и горчицей
Сало соленое и копченое с хреном и горчицей
120 гр.
540 ₽
Тартар из говядины с соусом майо из зеленого лука
Тартар из говядины с соусом майо из зеленого лука
210 гр.
890 ₽
Сибирское тако с копченой уткой, печеной тыквой и соусом «Брусничный чили»
Сибирское тако с копченой уткой, печеной тыквой и соусом «Брусничный чили»
130 гр.
720 ₽
Тарелка дачных деликатесов
Тарелка дачных деликатесов
250 гр.
1 350 ₽
Дачное тако с брискетом и медовым соусом в гречишных лепешках
Дачное тако с брискетом и медовым соусом в гречишных лепешках
120 гр.
490 ₽

Салаты

Дачный салат
Дачный салат
250 гр.
560 ₽
Листья салата романо, лосось слабой соли
Листья салата романо, лосось слабой соли
210 гр.
720 ₽
Бедро цыпленка, хумус из моркови и кунжутный соус
Бедро цыпленка, хумус из моркови и кунжутный соус
285 гр.
630 ₽
Картофель, сыровяленая утка и трюфельный релиш
Картофель, сыровяленая утка и трюфельный релиш
220 гр.
680 ₽
Пастрами, маринованные огурцы и розовые томаты
Пастрами, маринованные огурцы и розовые томаты
225 гр.
990 ₽
Сладкие томаты с пряным песто, страчателлой и хрустящей чиабаттой
Сладкие томаты с пряным песто, страчателлой и хрустящей чиабаттой
190 гр.
490 ₽

Супы

Борщ с брискетом и копченой сметаной
Борщ с брискетом и копченой сметаной
370 гр.
560 ₽
Дачная солянка с фирменными копченостями, со сметаной и чиабаттой
Дачная солянка с фирменными копченостями, со сметаной и чиабаттой
340 гр.
550 ₽
Уха тройная
Уха тройная
350 гр.
750 ₽

Горячее

Утка копченая с карамельной морковью, муссом и соусом из крыжовника
Утка копченая с карамельной морковью, муссом и соусом из крыжовника
220 гр.
830 ₽
Пельмени из оленины с кедровым орехом
Пельмени из оленины с кедровым орехом
250 гр.
540 ₽
Вареники с картофелем, шкварками и квашеной капустой
Вареники с картофелем, шкварками и квашеной капустой
300 гр.
390 ₽
Жареный картофель с щучьей икрой, яйцом и сметаной
Жареный картофель с щучьей икрой, яйцом и сметаной
300 гр.
590 ₽
Караси жареные в сметане с картофельными чипсами
Караси жареные в сметане с картофельными чипсами
380 гр.
650 ₽
Котлеты из щуки и судака с картофельным пюре и икорным соусом
Котлеты из щуки и судака с картофельным пюре и икорным соусом
340 гр.
790 ₽
Судак с кремом брокколи и соусом из белого вина
Судак с кремом брокколи и соусом из белого вина
250 гр.
1 050 ₽
Бедро цыпленка с мятым картофелем, аджикой и соусом
Бедро цыпленка с мятым картофелем, аджикой и соусом
340 гр.
690 ₽
Куриные потрошки по-строгановски
Куриные потрошки по-строгановски
330 гр.
790 ₽
Стейк рибай
Стейк рибай
100 гр.
1 400 ₽
Перцы фаршированные с мясным соусом
Перцы фаршированные с мясным соусом
220 гр.
720 ₽
Дачная жареха с колбасой из косули, соусом из сладкого перца и яйцом
Дачная жареха с колбасой из косули, соусом из сладкого перца и яйцом
340 гр.
710 ₽
Говяжья грудинка с картофельной запеканкой и сморчками
Говяжья грудинка с картофельной запеканкой и сморчками
290 гр.
890 ₽

Блюда из коптильни

Буженина копченая
Буженина копченая
100 гр.
540 ₽
Ребра  говяжьи
Ребра говяжьи
100 гр.
860 ₽
Стейк лосося
Стейк лосося
100 гр.
1 100 ₽
Брискет
Брискет
100 гр.
790 ₽
Ребра свиные пряные
Ребра свиные пряные
100 гр.
520 ₽
Утиное филе
Утиное филе
100 гр.
490 ₽
Ребра свиные медовые
Ребра свиные медовые
100 гр.
520 ₽

Гарниры

Овощи гриль
Овощи гриль
150 гр.
290 ₽
Капуста маринованная
Капуста маринованная
150 гр.
190 ₽
Брокколи с кунжутным соусом
Брокколи с кунжутным соусом
170 гр.
450 ₽
Мятый картофель с соусом ранч и сыром
Мятый картофель с соусом ранч и сыром
200 гр.
290 ₽
Кукуруза с жареным луком
Кукуруза с жареным луком
150 гр.
230 ₽
Фасоль жареная с чесноком и лаймом
Фасоль жареная с чесноком и лаймом
150 гр.
260 ₽

Соусы

Ранч с дачной зеленью и редисом
Ранч с дачной зеленью и редисом
50 гр.
90 ₽
Луковый мед
Луковый мед
50 гр.
90 ₽
Сладкий перец
Сладкий перец
50 гр.
90 ₽
Домашняя аджика
Домашняя аджика
50 гр.
90 ₽
Икорный
Икорный
50 гр.
220 ₽

Десерты

Творожная запеканка с кремом из вареной сгущенки
Творожная запеканка с кремом из вареной сгущенки
230 гр.
440 ₽
Тарталетка с миндальным кремом и клубникой
Тарталетка с миндальным кремом и клубникой
160 гр.
420 ₽

Напитки

Морс клюквенно-брусничный
Морс клюквенно-брусничный
250 гр.
210 ₽
Вода Максим
Вода Максим
500 гр.
450 ₽
Legend of Baikal
Legend of Baikal
500 гр.
от 380 ₽
Сок Rich в асс.
Сок Rich в асс.
200 гр.
от 260 ₽
Кока-кола Rich
Кока-кола Rich
330 гр.
от 290 ₽
Тоник Rich
Тоник Rich
330 гр.
290 ₽

Полуфабрикаты

Колбаса Краковская из мяса косули
Колбаса Краковская из мяса косули
100 гр.
900 ₽
Нерка холодного копчения
Нерка холодного копчения
100 гр.
650 ₽
Утиная грудка сыровяленая
Утиная грудка сыровяленая
100 гр.
620 ₽
Колбаса из мяса и сердца оленя
Колбаса из мяса и сердца оленя
100 гр.
600 ₽
Брискет
Брискет
100 гр.
790 ₽
Буженина
Буженина
100 гр.
540 ₽
Ребра копченые
Ребра копченые
100 гр.
820 ₽

Подарочные сертификаты

Сертификат МаксиМ
Сертификат МаксиМ
от 1 000 ₽