Риет из лосося под вуалью из черешни
125
г.
470 ₽
Салат с черешней, абрикосами, свежей спаржей и гребешком
190
г.
790 ₽
Окрошка на айране с копченым угрем и кинзой
295
г.
590 ₽
Гаспачо из печеного болгарского перца с креветками
235
г.
490 ₽
Каннеллони из цукини и камчатским крабом, шпинатом и страчателлой
225
г.
790 ₽
Мильфей с разными ягодами
130
г.
390 ₽
Романтический ужин
4500 ₽
Японский ужин
18 шт
1999 ₽
Дор Блю
6 шт
760 ₽
Ролл с манго и гребешком
6 шт
630 ₽
Ролл со Страчателлой
6 шт
860 ₽
Унаги Премиум
6 шт
1250 ₽
Камчатка
3 шт
870 ₽
Тунец Спайси
6 шт
760 ₽
Филадельфия Люкс
6 шт
980 ₽
Ролл с копченой уткой
6 шт
490 ₽
Вырастайка
160
г.
240 ₽
Петя Петушок
140
г.
250 ₽
Принцесса на горошине
170
г.
250 ₽
Суп АБВГД
300
г.
190 ₽
Биточки-колобочки
200
г.
470 ₽
Макарошки с сыром
230
г.
260 ₽
Наггетсы с картофелем фри и кетчупом
340
г.
350 ₽
Блинчики
170
г.
варенье
сгущенка
сметана
180 ₽
Сельдь сосьвинская с каперсным яблоком и свекольным муссом
170
г.
790 ₽
ХИТ!
Строганина из стерляди
125
г.
810 ₽
Строганина из нельмы
125
г.
870 ₽
Сугудай из муксуна с брусничной водой
130
г.
660 ₽
Строганина из муксуна
125
г.
740 ₽
Сугудай из нельмы с бородинским крутоном
190
г.
940 ₽
ХИТ!
Сугудай из стерляди с ароматным маслом
120
г.
960 ₽
Тартар из северного оленя с лисичками
140
г.
490 ₽
Печеная в овощах стерлядь с щучьей икрой
210
г.
1550 ₽
Нельма с морковным гратеном и сливочным соусом
230
г.
1350 ₽
Муксун с пюре из зеленого горошка и кремом из печеных корнеплодов
210
г.
890 ₽
Стерлядь печеная с овощами и икорным соусом
100
г.
стерлядь готовится целиком (цена указана за 100 гр)
540 ₽
Оленина с пюре из сельдерея и соусом брусничный порто
260
г.
1150 ₽
ХИТ!
Устрица Императорская дикая
Дальний Восток
1 шт
450 ₽
Плато Дальневосточное
730
г.
Сет из морских деликатесов на 2 персоны
3350 ₽
Карпаччо из осьминога с кремом из черной смородины
60
г.
430 ₽
Тартар из лангустинов с ананасом и бурбонской ванилью
100
г.
470 ₽
Тартар из тунца с авокадо и клубникой
145
г.
650 ₽
Севиче из мурманского лосося с манго и апельсином
150
г.
760 ₽
Севиче из морского гребешка с маринованной голубикой
140
г.
1150 ₽
Фаланга краба
100
г.
1390 ₽
Камчатский краб целиком
100
г.
1650 ₽
Аргентинская креветка
100
г.
390 ₽
Плато Средиземноморское
400
г.
Сет из морских деликатесов на 2 персоны
2550 ₽
Тюрбо
100
г.
790 ₽
Устрица Розовая Джоли
Намибия
1 шт
690 ₽
Попугай
100
г.
750 ₽
Устрица Японская
Япония
1 шт
850 ₽
Устрица Жилардо
Франция
1 шт
890 ₽
Устрица Хасанская
Дальний Восток
1 шт
380 ₽
Группер
100
г.
650 ₽
Баррамунди
100
г.
610 ₽
Щупальца осьминога
100
г.
1250 ₽
Тигровая креветка
100
г.
450 ₽
Устрица Дибба Бэй
Арабские Эмираты
1 шт
550 ₽
Икра
40
г.
подается с оладьями и копченой сметаной
осетр
щука
лосось
5500 ₽
Икра
40
г.
подается с оладьями и копченой сметаной
осетр
щука
лосось
5500 ₽
ХИТ!
Устрица Императорская дикая
Дальний Восток
1 шт
450 ₽
Устрица Розовая Джоли
Намибия
1 шт
690 ₽
Устрица Дибба Бэй
Арабские Эмираты
1 шт
550 ₽
Устрица Хасанская
Дальний Восток
1 шт
380 ₽
Устрица Жилардо
Франция
1 шт
890 ₽
Устрица Японская
Япония
1 шт
850 ₽
Хасанская устрица с тартаром из киви и кокосовым кремом
75
г.
490 ₽
Карпаччо из осьминога с кремом из черной смородины
60
г.
430 ₽
Баррамунди
100
г.
610 ₽
Группер
100
г.
650 ₽
Попугай
100
г.
750 ₽
Тюрбо
100
г.
790 ₽
Оливье с мясом камчатского краба и черной икрой
120
г.
2150 ₽
Салат с печенью трески, клубникой и фисташками
200
г.
690 ₽
Французский салат с тунцом
280
г.
740 ₽
Салат с угрем и хрустящим баклажаном
260
г.
1150 ₽
Салат с киноа, лососем и авокадо
230
г.
740 ₽
Зеленый салат с креветками и облепиховым соусом
230
г.
940 ₽
Свежие овощи
300
г.
350 ₽
Фермерские сыры
250
г.
1750 ₽
Крокеты с камчатским крабом и тигровой креветкой
180
г.
1290 ₽
Гребешки со свежей спаржей и ананасовым соусом
155
г.
940 ₽
Мидии в томатном соусе
240
г.
590 ₽
Мидии в соусе Горгонзола
240
г.
730 ₽
Домашние соленья
300
г.
330 ₽
Хлебная корзинка
150
г.
Подается с анчоусным маслом.
350 ₽
Грузди соленые со сметаной
200
г.
620 ₽
Сало соленое с маринованным луком
150
г.
290 ₽
Моченая брусника
100
г.
250 ₽
Мясное ассорти
200
г.
990 ₽
Сибирский муксун
150
г.
870 ₽
Мурманский лосось
150
г.
980 ₽
ХИТ!
Улитки по-бургундски
210
г.
Полдюжины французских улиток
760 ₽
Рыбное ассорти
200
г.
1850 ₽
Черноморские рапаны с печеным пореем
210
г.
890 ₽
Свежие овощи
300
г.
350 ₽
Сало соленое с маринованным луком
150
г.
290 ₽
Рыбное ассорти
200
г.
1850 ₽
Мурманский лосось
150
г.
980 ₽
Сибирский муксун
150
г.
870 ₽
Мясное ассорти
200
г.
990 ₽
Моченая брусника
100
г.
250 ₽
Грузди соленые со сметаной
200
г.
620 ₽
Фермерские сыры
250
г.
1750 ₽
Хлебная корзинка
150
г.
Подается с анчоусным маслом.
350 ₽
Домашние соленья
300
г.
330 ₽
ХИТ!
Улитки по-бургундски
210
г.
Полдюжины французских улиток
760 ₽
Мидии в соусе Горгонзола
240
г.
730 ₽
Мидии в томатном соусе
240
г.
590 ₽
Гребешки со свежей спаржей и ананасовым соусом
155
г.
940 ₽
Крокеты с камчатским крабом и тигровой креветкой
180
г.
1290 ₽
Черноморские рапаны с печеным пореем
210
г.
890 ₽
ХИТ!
Уха по-царски с картофельным пирожком
330
г.
790 ₽
Рыбная солянка по-волжски
300
г.
710 ₽
Том Ям
350
г.
Подается с рисом
730 ₽
Уха из стерляди с дымком
300
г.
860 ₽
Лохикейтто с ржаной калиткой
300
г.
860 ₽
Кокосовый биск с крабом
300
г.
1650 ₽
ХИТ!
Ассорти морепродуктов
1350
г.
Рассчитан на две персоны
8650 ₽
Свекольный ризотто с морским гребешком и фисташками
250
г.
810 ₽
Каннеллони с крабом и лисичками
220
г.
860 ₽
Вонголе с черным киноа
360
г.
730 ₽
Осьминог с пюре из печеной моркови
100
г.
цена за 100 гр сырого осьминога
2350 ₽
Стейк Рибай
100
г.
Вес указан за 100гр сырого продукта
1350 ₽
Равиоли из сельдерея с мясом камчатского краба
230
г.
1450 ₽
Палтус с молодым картофелем и солодовым соусом
250
г.
940 ₽
Семга с мятным йогуртом и бланшированной спаржей
210
г.
1150 ₽
ХИТ!
Щучьи котлеты с морковным кремом
180
г.
510 ₽
Карась в сметане
100
г.
250 ₽
Филе миньон
200
г.
150/50 гр
1250 ₽
Корюшка по-домашнему, жареная на сковороде с чесночным соусом
100
г.
310 ₽
Молодой картофель, запеченный с розмарином
150
г.
250 ₽
Картофель жареный с белыми грибами
150
г.
350 ₽
Картофельное пюре с трюфелем
150
г.
300 ₽
Овощи на гриле
150
г.
300 ₽
Спаржа свежая
70
г.
490 ₽
Корюшка по-домашнему, жареная на сковороде с чесночным соусом
100
г.
310 ₽
Карась в сметане
100
г.
250 ₽
ХИТ!
Щучьи котлеты с морковным кремом
180
г.
510 ₽
Семга с мятным йогуртом и бланшированной спаржей
210
г.
1150 ₽
Палтус с молодым картофелем и солодовым соусом
250
г.
940 ₽
ХИТ!
Ассорти морепродуктов
1350
г.
Рассчитан на две персоны
8650 ₽
Свекольный ризотто с морским гребешком и фисташками
250
г.
810 ₽
Равиоли из сельдерея с мясом камчатского краба
230
г.
1450 ₽
Осьминог с пюре из печеной моркови
100
г.
цена за 100 гр сырого осьминога
2350 ₽
Вонголе с черным киноа
360
г.
730 ₽
Каннеллони с крабом и лисичками
220
г.
860 ₽
Стейк Рибай
100
г.
Вес указан за 100гр сырого продукта
1350 ₽
Филе миньон
200
г.
150/50 гр
1250 ₽
Молодой картофель, запеченный с розмарином
150
г.
250 ₽
Картофель жареный с белыми грибами
150
г.
350 ₽
Картофельное пюре с трюфелем
150
г.
300 ₽
Овощи на гриле
150
г.
300 ₽
Спаржа свежая
70
г.
490 ₽
Икорный
50
г.
красная икра, икра летучей рыбы, сливки
250 ₽
Песто
50
г.
базилик, сыр Пармезан, кедровые орехи, оливковое масло
250 ₽
Азиатский
50
г.
соевый соус, кунжутное масло, зелень
150 ₽
Сливочно-луковый
50
г.
сливки, лук-порей
150 ₽
Брусничный Порто
50
г.
вино, брусника, анис, демиглас, тимьян, лук красный
150 ₽
Красный винный
50
г.
красный винный уксус, лук-порей, петрушка
100 ₽
Белый винный
50
г.
белый винный уксус, лук-порей, петрушка
100 ₽
Гуакамоле
50
г.
авокадо, оливковое масло, лимон, зелень
150 ₽
Мусс манго-маракуйя
120
г.
390 ₽
Черная жемчужина
110
г.
390 ₽
Фруктовый тартар с мятным соусом
155
г.
390 ₽
Шоколадный мусс с вишней
100
г.
Без глютена
290 ₽
Свежие ягоды
100
г.
на выбор: малина, клубника, голубика
голубика
клубника
450 ₽
Трепетные чувства
время изготовления 20-30 минут
1560 ₽
Свежесть
время изготовления 20 минут
3240 ₽
Вдохновение
Время изготовления 20-30 минут
2670 ₽
Тепло благодарности
Время изготовления 20-30 минут
2040 ₽
Ароматный вечер
время изготовления 20 минут
1200 ₽
Легкость в общении
время изготовления 20 минут
1200 ₽
Краски любви
время изготовления 20 минут
1320 ₽
Воздушный поцелуй
время изготовления 20 минут
1560 ₽
Нежность
время изготовления 20 минут
1380 ₽
Конфетти
время изготовления 20 минут
2280 ₽
Нежное солнце
время изготовления 20-30 минут
2470 ₽
Белый День
время изготовления 20-30 минут
2160 ₽
Кучевые облака
время изготовления 20-30 минут
3590 ₽
Шарик мороженого
время изготовления 20 минут
2520 ₽
Ансамбль
время изготовления 20-30 минут
3460 ₽
Фламенко
время изготовления 20-30 минут
3120 ₽
Объятие любви
время изготовления 20-30 минут
1620 ₽
Ренессанс
время изготовления 20-30 минут
1600 ₽
Воздушное суфле
Время изготовления 20-30 минут
1 шт
2280 ₽
Морс клюквенно-брусничный
1000 мл
400 ₽
Свежевыжатый сок
250 мл
350 ₽
Сок «Rich»
200 мл
250 ₽
Вода газированная BORJOMI
500 мл
350 ₽
Вода негазированная BAIKAL
250 мл
250 ₽